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CARRE D'AS
La boucherie Carré d'As fournit principalement des restaurants de la région parisienne.
Elle livre notamment une tonne et demi de veau et quatre tonnes et demi de volaille par jour. Ses livraisons sont rapides et ses produits de qualité.
Carré d'As existe depuis le début de l'année 1999 et est aujourd'hui composé de vingt personnes dont cinq livreurs.